据ABC新闻报道,澳洲坚果产业投入100万坚果种植者的提供的资金作推广宣传以吸引中国最富裕城市的消费者。
宣传活动23日在上海首发,24日在广州也开展宣传会。 澳洲坚果协会(Australian Macadamia Society)市场开发经理林恩(Lynne Ziehlke)称,宣传活 动还将锁定北京的消费者。她表示希望能在明年2月份中国新年到来前看到宣传效果。“活动将正式在社交媒体上发布,接着将逐步推出其他一系列活动(包括广告、电视和信息刊物)。”经过两年来对中国消费市场的研究,澳洲坚果协会筹集650余名澳洲坚果种植者自发捐款,进而发起这项活动。“我们发现中国一级城市的消费者有一半了解澳洲坚果,25%左右的人未曾吃过澳洲坚果。他们只知 道坚果是送礼佳品。此次活动就是让这些消费者增加对澳洲坚果的认识,让他们知道这是一种非常 健康的食品。”林恩说。
澳洲全国粮食产量有将近1/4出口到中国,因为文化观念的关系,中国消费者喜欢窝在家中吃坚果,而大多数坚果都是带壳的。 为满足中国等亚洲国家对坚果消费日益增加的需求澳洲的坚果种植者不断努力提高产量,今年澳洲 带壳坚果的产量有望突破4.7万吨。