据《澳洲金融评论报》的报道，中国食品进口商黑龙江大庄园集团（Heilongjiang Grand Farm Group）计划斥资2亿元收购西澳的农场，这是10亿元扩张项目的组成部分，参与者包括中国最大肉类加工商。

据悉，由沃尔什兄弟皮特和格雷格（Peter and Greg Walsh）持有的V&V Walsh正与大庄园集团一同投资收购农场，涉及金额尚不明朗。这些农场提供的牛羊将在V&V Walsh旗下的邦伯里（Bunbury）屠宰场进行屠宰、包装及冷冻。大庄园集团则负责把装箱的牛羊肉出售给中国消费者。皮特说：“我们已经有过矿业繁荣，下一个大繁荣将是农业。”

此次交易突显了中国在确保牛羊肉长期供给方面越来越大的胃口。而在一个月前，铁矿石大亨弗里斯特（Andrew Forrest）斥资3,000多万元收购了西澳牛肉加工及出口商哈维牛肉（Harvey Beef）。

大庄园集团希望每年购入50万头羔羊和3万头牛只，这分别相当于中国当前1,550万头羊只的约3.2%和190万头牛只的1.5%。V&V Walsh还与大庄园集团合资组建了一家公司，并持有少量股份。大庄园集团将斥资8亿元在中国华北地区打造新牛羊肉加工设施及饲养场。

作为私人集团和中国最大新西兰羔羊肉进口商，大庄园集团希望锁定长期供给。皮特指出，已与他合作15年的该集团可能买入澳洲东部及新西兰的农场。

未来一年至一年半内将对此展开调研的他指出，这可能包括直接收购农场或与地方农户组成合资企业。长期以来，哈维牛肉是西澳唯一被认可的对华牛肉出口商。V&V Walsh希望今年能获得监管部门的批准，从而将牛羊肉出口到中国。该公司每天加工约3,500头羔羊和360头牛只，但没有自己的农场，其产品约有75%在国内销售。